初饌淬魚精 CHU ZHUAN｜全家人的健康補給-來自天然湧泉的滴魚精

魚精是什麼? 魚精的功效是什麼? 還有什麼樣的人適合喝魚精?一定有很多人都有這樣的疑惑，這邊我們來統一幫大家解答


魚精有什麼特色?
先前我們文章裡有提到雞精跟魚精有什麼差別，因為實際上魚精和雞精一樣含有相當豐富的優質蛋白質、膠原蛋白、牛磺酸及其他多種胺基酸，能夠補充身體所需的關鍵營養。

市面上的魚精多是用鱸魚或是虱目魚淬鍊而成，而初饌是選用台灣鯛高溫熬煮製成的，鯛魚的營養其實不輸其他魚種，台灣鯛每100克的蛋白質含量就高達18.2g!

滴魚精能補充什麼營養?
滴魚精能補充支鏈胺基酸、牛磺酸，提升體力與增進食慾，備孕及孕期的媽咪很適合補充，高蛋白質的營養適合術後調理的族群，可以幫助肌肉生長、提升免疫等等，魚精提供高密度的營養也可以解決年長者需要補充營養又有難以吞嚥的問題。

總結魚精的營養-支鏈胺基酸與牛磺酸幫助抗疲勞與提升體力功效

先前的研究發現滴雞精的功效是可以改善疲勞、提升體力，同時也能改善精神性勞累的問題，其中的關鍵與總支鏈胺基酸等有關。

初饌的魚精是採用生態養殖方式的天然魚隻所萃取出的營養，利於人體消化及吸收，進而達到提升體力的效果，而滴魚精的總支鏈胺基酸含量其實不輸滴雞精，所以滴魚精其實也有類似的功效，幫助我們提升體力，在購買滴魚精時，可以先認明是否有標註總支鏈胺基酸等的含量唷。